Nedělní obědová procházka po Budapešti

To hlavní

• Anglicky mluvící průvodce vám ukáže to nejlepší z budapešťské gastronomie
• Ochutnávka domácí stravy na nedělním farmářském trhu, např. uzeniny, nakládaná zelenina apod.
• Langoš - nejoblíbenější maďarský street food
• Ochutnáte tři různá místní vína a výběr sýrů od drobných výrobců
• Plnohodnotný oběd podávaný v tradičním řeznictví
• Návštěva typické kavárny s ochutnávkou dezertu
• Panák likéru Unicum - maďarského bylinného alkoholického nápoje
• Tradiční maďarská sodovka

Všechno o zážitku

A je to tady: Nedělní vydání kulinářské tour po Budapešti!

V neděli má sice polovina provozoven v Budapešti zavřeno, neznamená to však, že nemůžeme jíst, pít a vydat se na průzkum metropole!

Představíme vám místní kulinářskou a vinařskou kulturu prostřednictvím klasických chutí, jedinečných vín, historie a ohromující architektury. Prozkoumáme nejživější čtvrti v centru Budapešti optikou chuťových pohárků a ochutnáme celou řadu báječných pokrmů a nápojů; to vše se zasvěceným komentářem vašeho průvodce.

Začneme v nádherném podniku, v jedné z původních budapešťských kaváren, která byla krásně zrekonstruována. Průvodce vám osvětlí, jak tato místa byla kdysi centrem tvořivosti, jak se zde scházeli spisovatelé a umělci při práci nebo jen tak na skleničku. Ochutnáme zde několik elegantních maďarských dezertů a také si vychutnáme kávu, která nás povzbudí na celý den!

Většina tržnic je v neděli uzavřena, což nám dává příležitost prozkoumat nedělní farmářský trh, kam drobní prodejci přinášejí své chutné produkty domácí výroby. Tento konkrétní farmářský trh je skutečně jedinečný, protože se nachází v troskách jednoho baru - je to nápaditě vyzdobená stará budova, která je pozdě večer obvykle plná mladých místních lidí, kteří si zde dávají dostaveníčko. Prohlédneme si jedinečnou výzdobu místa, ochutnáme celou řadu jídel a zažijeme místního genia loci. Mezitím vám průvodce poví něco o kultuře jídla a pití v Maďarsku, o přísadách a pokrmech, které se z nich obvykle připravují.

Odtud se vydáme prozkoumat okolní části města, navštívíme starou židovskou čtvrť a zamíříme k místním řezníkům, kde se posadíme na obědovou přehlídku tradičních jídel. Po obědě se vydáme do Palácové čtvrti do vinného sklípku, kde ochutnáme tři sklenky kvalitního maďarského vína doplněné místním řemeslným sýrem. Someliér nám představí maďarské vinařské oblasti, odrůdy a styly; pomůže vám to plně se zorientovat v maďarské vinařské scéně. Prohlídku zakončíme mistrovským kouskem, takovou třešinkou na dortu, kterou nám bude ochutnávka velkolepého zlatavého dezertního vína z Tokaje.

Během této vycházky ochutnáte vynikající gastronomické speciality Budapešti a seznámíte se s některými ingrediencemi, pokrmy, víny a lihovinami, které tvoří páteř maďarské kulinářské kultury.

Co je v ceně

• Langoš - nejoblíbenější maďarský street food
• Výběr typických zákusků a kávy
• Ochutnávka čokolády od malovýrobce
• Obědová hostina s tradičními pokrmy
• Ochutnávka uzenin
• Panák likéru Unicum - maďarského bylinného alkoholického nápoje
• Tradiční maďarská sodovka
• Ochutnávka 3 maďarských vín, včetně legendárního Tokajského dezertního vína
• Ochutnávka sýrů
• Výběr nakládané zeleniny
• Túró Rudi - čokoládové cukrovinky s překvapivou ingrediencí
• Další průvodce Budapeští - znalec jídla a vína
• 10% sleva na nákup v budapešťské vinotéce "The Tasting Table"

Co není v ceně

• Spropitné pro číšníky

Instrukce

Dostavte se prosím na místo setkání s 15minutovým předstihem, abychom mohli začít včas. Všichni naši průvodci mají vždy u sebe tašku s logem "Taste Hungary", takže je bezpečně poznáte.

Mějte prosím u sebe doklad totožnosti a potvrzení o rezervaci.

Výlet se může uskutečnit pouze za dobrého počasí. Pokud ho budeme muset kvůli nepřízni počasí zrušit, nabídneme vám jiný termín nebo vrátíme peníze v plné výši.